Kamis, 20 Februari 2025

Semanggi dan Ular Kawat

 Ular kawat /Indotyphlops braminus, dapat tumbuh hingga sepanjang 20 cm, tetapi umumnya hanya sekitar 10 cm atau kurang. Ular ini termasuk ular terkecil di dunia. 

Ciri-ciri ular kawat :

1. Tubuh berwarna hitam, kehitaman, kecoklatan, atau abu-abu kebiruan

2. Tubuh berkilau seperti sepotong kawat kecil kehitaman

3. Makan semut dan rayap

Habitat ular kawat

1. Ular kawat tersebar hampir di seluruh penjuru tropis dan subtropis Oseania, Asia, Afrika, Eropa selatan, dan Amerika tropis

2. Salah satu jenisnya, yakni Indotyphlops braminus (ular kawat biasa), tercatat menyebar di seluruh dunia.

Mitois ular kawat

1. Menurut mitos, kehadiran ular kawat sering kali dikaitkan dengan berbagai pertanda

2. Di satu sisi, ular ini diyakini dapat membawa bencana

3. Sebagian orang percaya bahwa ular kawat masuk ke dalam rumah, itu adalah pertanda rezeki yang akan datang dari orang terdekat.

4. atau datangnya makhluk gaib seperti jin atau iblis.

 Makanan semanggi 

terdiri dari daun semanggi, kecambah, kangkung, kerupuk puli, dan bumbu. 

Bahan-bahan semanggi :

Daun semanggi yang dikukus, Kecambah, Kangkung, Kerupuk puli yang terbuat dari beras, Bumbu yang terbuat dari ketela rambat. 

Bumbu semanggi :

Bawang merah

Bawang putih

Kencur

Cabe rawit

Gula merah

Garam

Petis ikan


Kacang goreng halus

Ubi yang dihaluskan.

Cara penyajian Semanggi : disiram bumbu kacang, Semanggi disajikan dengan kerupuk puli, Semanggi disajikan dengan tempe goreng, Semanggi disajikan dengan pincuk daun pisang. 

Ciri khas : 

Semanggi bumbu kacang merupakan makanan khas Surabaya

Semanggi bumbu kacang sangat populer di masyarakat Surabaya

Semanggi bumbu kacang melengkapi makanan asli Surabaya lainnya, seperti rujak cingur dan lontong balap

Asal mula :

Asal mula makanan ini berasal dari Desa Kendung, Benowo, wilayah Surabaya barat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Oktober Kelabu ing Bumi Mbedug

 *Oktober Kelabu ing Bumi Mbedug*  Anggitane : Prayitno   Dusun mbedug, Oktober 1965.    Angin sore menghembuskan ambu godhong jati garing l...